红枣生长情况良好 苹果期货短期震荡

来源：东海期货 作者：东海期货

研报正文

苹果：

背景分析：本周四，苹果01合约收盘价8717，回涨0.48%。山东产区受前期高温影响，苹果上色不佳。富士商品果成交价格4.6元/斤，红将军小幅回弹成交价格3.2元/斤；陕西产区一二级早熟富士上称价3.6-3.8元/斤，上周末走货表现稍好。

甘肃多个地区发布冰雹预警，该产区多数果园开始采摘下树，上市量较小。75#好货价格在3.6-4.2元/斤。新产数据方面：根据各产地套袋使用情况统计：山东产区减产明显，由于坐花期降雨过多，威海市套袋量减少20%上下，烟台市减少15%上下，蓬莱和日照减少5%上下。

山西地区产量预计减少20%-30%，陕西产区预计持平。短期内将会继续稳中走强运行。上周全国冷库走货6万吨，全国去库存率达99.28%，本周销售以清库走货为主，成交价在3.5元/斤以下，剩余库存以80#以上的好货占比为主，统货已兜空。

核心逻辑：库存低位&新产数据利多，市场对早熟果价格反响一般，短期内苹果震荡为主。

操作建议：短期震荡，多单止盈。

风险因素：消费改善，富士价格破格下跌。

红枣：

背景分析：本周四，红枣01收盘12455元/吨，较上个交易日持平。市场上一级成交品价格在5-5.3元每斤；特级主流成交价格继续持稳5.8元每斤。

新产红枣观察：今年普遍回温较早，枣树生长情况良好，新疆主产区的产量均会在去年减产后修复，增加幅度在25%-30%，其中以阿克苏产区、阿拉尔产区为代表产量增加或在40%以上。

核心逻辑：主产区座果情况优于去年数据，产量较去年增幅25%-33%不定，市场对新产性价比较高的货接受度较好。

操作建议：观望。

风险因素：挺价心理加强。

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